Bauckhof Csodakenyér keverék - bio, gluténmentes, vegán 600g

Ár:

2.740 Ft 2.470 Ft

Menny.:

Élesztő, liszt és hozzáadott cukor nélkül, vegán fehérjével készült. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Többféleképpen elkészíthető: 20-180 perc dagasztást követően 70-80 perc sütést igényel. Gluténmentes, szója mentes, laktózmentes, bio minősített, vegán.
Átlagos értékelés:	(1)
Cikkszám:	OHBA385538
Egységár:	411,67 Ft/100g
Kívánságlistára teszem

Leírás

Fő összetevők

Élesztő, liszt és hozzáadott cukor nélkül, gluténmentes, vegán fehérje forrás. Gazdag Omega-3 zsírsavban és rostokban. E vitamint, B1 vitamint, B6 vitamint, folsavat, káliumot, kálciumot, vasat, cinket tartalmaz, gazdag foszforban,magnéziumban,rézben és mangánban.

Többféleképpen elkészíthető.

Használat

Eredeti norvég elkészítés sütőlapon: Nagyon szaftos, finom kenyér. (Nem ropogós kenyérlap!) A csomag tartalmát 1l hideg vízben elkeverjük és legalább 3 órán keresztül állni hagyjuk. A tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, sütőlapra terítjük és egyenletesen elsimítjuk. Hideg sütőbe helyezzük és előmelegítés nélkül, légkeveréses sütőben 200°C-on kb. 80 percig sütjük.

Gyors elkészítés:

A csomag tartalmát egy tálba tesszük, 600 ml forró vízzel elkeverjük és 20 percig állni hagyjuk. A tésztát egy sütőpapírral bélelt sütőformába helyezzük, egy nedves spatula segítségével eloszlatjuk és elsimítjuk a tetejét. A kenyeret előmelegített légkeveréses sütőben 200°C-on 70 percig sütjük. Az elkészült kenyeret azonnal vegyük ki a sütőformából, szeletelés előtt rácson hagyjuk kihűlni.

Minősítés

A DE-ÖKO-007 minősítő és ellenőrző szerv által organikus minősített.
Nem tartalmaz tartósítószert, mesterséges aromát, ízfokozót és színezéket.

Márka	Bauckhof
Minősítések	Bio minősített
Származás	Németország

Összetevők

Teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely*, tökmag*, napraforgómag*, aprított lenmag*, szezám*, lenmag*, chia mag* (Salvia hispanica*), teljes kiőrlésű kölespehely*, őrölt útifűmaghéj*, tengeri só.

* Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Származási hely: Németország.

Alapanyagok származási helye: EU-/nem EU-mezőgazdaság.

Száraz, hűvös helyen tartandó.

Tápérték 100 g termékre (100g sült kenyér tatalma az elkészítés után):

Energia: 1943 kJ/467 kcal, zsír: 28g, ebből telített zsírsav: 3,9g, szénhidrát: 29g ebből cukor: 0,8g, élelmi rost: 12g, fehérje: 19g, só: 1,5g.

Vélemények

5.00

1 értékelés

(1)

(0)

Írja meg véleményét!

Anikó #20536

Igazolt vásárlás

2022. 12. 11.

Már a második körben vettem újra. Élesztőre vagyok intoleráns, ezért fontos szempont volt, hogy ettől mentes keveréket találjak.
Az állaga sűrű magos, nagyon laktató.
Az egy adagból kb 1 főnek 1 hétre elegendő kenyér készült.