Leírás
Használat
Elkészítési javaslat 6 nagy vagy 12 kis fasírthoz: A csomag tartalmát 300ml forrásban lévő vízbe öntjük és kb. 15 percig hagyjuk dagadni. Nedves kézzel evőkanál méretű fasírozottakat formázunk belőle és forró zsírban mindkét oldalát arany-barnára sütjük.
Extra ropogós: sütés előtt szezámmagban vagy zsemlemorzsában megforgatjuk. Extra könnyű: 1 tojást belekeverünk. Extra finom: egy apróra vágott hagyma, 60g reszelt sajt, finomra reszelt zöldségek (pl.,sárgarépa, cukkíni, póréhagyma, zeller), 40g aprított dió vagy 2ek. vágott zöldfűszer belekeverünk.
Variációk: Paprika-burger: 2 evők. vágott zöldpaprikát hozzákeverünk. Bors-burger: 1 csipetnyi cayenne-borsot hozzákeverünk. Tavaszi-burger: 2 újhagymát karikákra vágunk és hozzákeverünk.
Minősítés
- A DE-ÖKO-007 minősítő és ellenőrző szerv által organikus minősített.
- Nem tartalmaz tartósítószert, mesterséges aromát, ízfokozót és színezéket.
Összetevők
Pirított árpadara**, pirított árpaliszt**, zabpehely**, szárított zöldség darabkák* 11% (póréhagyma*, sárgarépa*, hagyma*), zabkorpa**, ásványi só, petrezselyem*, burgonyakeményítő*, élesztőkivonat, fűszerek* (kurkuma*, bors*, szerecsendió-virág* lestyán*).
*ellenőrzött biogazdálkodásból, **ellenőrzött biodinamikus gazdálkodásból.
Származási hely: Németország.
Alapanyagok származási helye: EU-/nem EU-mezőgazdaság.
Száraz, hűvös helyen tartandó.
Tápérték 100 g termékre:
Energia 1433 kJ/340 kcal, zsír 3,4g amelyből telített zsírsavak 0,6 g, szénhidrát 59 g, amelyből cukrok 5,4 g, rost 11,9 g, fehérje 12 g, só 3,3 g.