Leírás
Használat
Elkészítési javaslat 6 nagy vagy 12 kis fasírthoz: A csomag tartalmát 200ml forrásban lévő vízbe öntjük és kb. 15 percig hagyjuk dagadni. Nedves kézzel evőkanál méretű fasírozottakat formázunk belőle és forró zsírban mindkét oldalát arany-barnára sütjük.
Extra ropogós: sütés előtt szezámmagban vagy zsemlemorzsában megforgatjuk. Extra könnyű: 1 tojást belekeverünk. Extra finom: egy apróra vágott hagyma, 60g reszelt sajt, finomra reszelt zöldségek (pl.,sárgarépa, cukkíni, póréhagyma, zeller), 40g aprított dió vagy 2ek. vágott zöldfűszer belekeverünk.
Variációk: Mandula-burger: 2ek. vágott, pirított mandulát hozzáadunk. Alma-burger: 3 ek. finomra kockázott almadarabokat közékeverünk. Tarka-burger: 2 ek. vágott piros és sárga paprikát hozzákeverünk.
Minősítés
- A DE-ÖKO-007 minősítő és ellenőrző szerv által organikus minősített.
- Nem tartalmaz tartósítószert, mesterséges aromát, ízfokozót és színezéket.
Márka | Bauckhof |
Minősítések | Bio minősített |
Származás | Németország |
Összetevők
Zabpehely**, pirított tönkölybúza dara** 15%, teljes tönkölybúza liszt** 10%, pirított tönkölybúza gríz** 10%, zöld aszalt tönkölybúza dara**, napraforgómag*, lenmag*, ásványi só, szezámmag*, burgonya keményítő*, szárított sárgarépadarabok*, élesztőkivonat, szárított póréhagyma-darabok*, szárított hagymadarabok*, fűszerek* (medve-hagyma*, kurkuma*, bors*, szerecsendió-virág (macis)*, lestyán*).
*ellenőrzött biogazdálkodásból, **ellenőrzött biodinamikus gazdálkodásból.
Származási hely: Németország.
Alapanyagok származási helye: EU-/nem EU-mezőgazdaság.
Száraz, hűvös helyen tartandó.
Tápérték 100 g termékre:
Energia 1535 kJ/365 kcal, zsír 8,9 g, amelyből telített zsírsavak 1,3 g, szénhidrát 53,7 g, amelyből cukrok 1,5 g, rost 9,6 g, fehérje 12,7 g, só 3,3 g.