Ezen a weboldalon sütiket (cookie) használunk annak érdekében, hogy javíthassuk a felhasználói élményt és jobb szolgáltatást nyújthassunk. További információ >

Bauckhof Joghurtos-cseresznyés torta süteménykeverék - bio, gluténmentes, demeter 365g

Ár:
3.340 Ft

Bio Joghurtos cseresznyés torta-süteménykeverék.

Bio minősített, gluténmentes, vegán.

Átlagos értékelés: Nem értékelt
Szerezhető hűségpontok: 34
Cikkszám: OHBA311837
Egységár: 867,53 Ft/100g

Leírás

A csomag tartalma: 225g tészta-alap keverék, 100g krém-alap keverék, és 40g gyümölcsbevonó alap. A tortakeverék elkészítése 15 perc, 2 óra hűtéssel.

Használat

Elkészítés: Az tésztaalaphoz szüksége lesz 70g lágy vajra, a krémhez 400g natúr joghurtra, 200ml tejszínre, 125ml tejre. A gyümölcsbevonóhoz 400ml gyümölcslére. Opcionálisan 1 adag cseresznye (üveges akár - kb. 360g) Egy 25cm-es sütőforma alját béleljünk ki sütőpapírral. A gyümölcsöt jól csepegtessük le, a levet tegyük félre a gyümölcstükörhöz. A tésztához a vajat vagy a margarint az alapkeverékkel kézzel gyúrjuk addig, amíg tömörebb tésztát nem kapunk. Öntsük a masszát a formába, és egy evőkanállal vagy kézzel nyomkodjuk egyenletesen vékonyan, sima alapra. Jobban szereti az alsó ropogós tésztát? A sütőben közepes magasságba helyezve, körülbelül 13 percig süsse 180 °C fokon. Hagyja kihűlni. A krémhez tegye a joghurtot, a folyékony tejszínt, a tejet és a krém-keveréket egy magas keverőtálba. Mixerrel krémes állagúvá keverjük. Osszuk el egyenletesen a gyümölcsöket az alján. Ezután a krémet a formába öntjük és egyenletesen eloszlatjuk, hűtőbe tesszük, amíg a felső gyümölcstükör elkészül: egy edényben habverővel összekeverjük a félretett gyümölcslevet és a gyümölcsbevonathoz való keveréket, állandó keverés mellett felforraljuk. Amint a gyümölcs besűrűsödött, levesszük a tűzről. Gyorsan és egyenletesen kenjük a krémre, óvatosan szétterítve. Legalább két órára a hűtőbe helyezzük. Tálalás előtt egy késsel lazítsa meg a forma szélét, majd távolítsa el a formát.

Elkészítés vegán módra: a sütemény-tésztához szüksége lesz 70g lágyabb margarinra, a krémhez 150g vegán krémsajtra, 500g vegán joghurtra, a gyümölcsös bevonóhoz 400ml gyümölcslére. Opcionálisan egy üveg/konzerv cseresznyére (kb. 360g) Tipp: hogy a süteményszeleteket könnyen szétválaszthassuk, időnként mártsuk forró vízbe a kést.

Minősítés

  • A DE-ÖKO-007 minősítő és ellenőrző szerv által organikus minősített.
  • Nem tartalmaz tartósítószert, mesterséges aromát, ízfokozót és színezéket.
Márka Bauckhof
Minősítések Bio minősített
Származás Németország

Összetevők

Gluténmentes zabliszt**, nyers nádcukor**, rizskeményítő* kukoricakeményítő*, zsírszegény kakaó*, kősó, vanília*.

*ellenőrzött biogazdálkodásból.

**biodinamikus gazdálkodásból (82% Demeter-tartalom)

Nyomokban csonthéjasokat/dióféléket, szóját és szezámot tartalmazhat.

Származási hely: Németország.

Alapanyagok származási helye: EU-/nem EU-mezőgazdaság.

Száraz, hűvös helyen tartandó.

Átlagos tápérték/100 g süteménykeveréknél: Energia: 1578kJ/372kcal, Zsír: 2,7g ebből telített zsírsavak: 0,6g Szénhidrát: 80g, ebből cukor: 35g Élelmi rost: 3,6g Fehérje: 5,2g Só: 0,07g.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!